La avena es un cereal rico en fibra y muy energético, a continuación te mostramos en detalle todos los datos de su composición nutricional.
Calorías de la Avena
100 gramos de Avena contienen 389.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de la Avena
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
389.0 kcal |
| Agua |
8.22 g |
| Hidratos de carbono |
66.27 g |
| Proteínas |
16.89 g |
| Grasa total |
6.9 g |
| Ceniza |
1.72 g |
Hidratos de carbono de la Avena
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
66.27 g |
| Fibra |
10.6 g |
Vitaminas de la Avena
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.763 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.139 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
0.961 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
1.349 mg |
| Vitamina B6 |
0.119 mg |
| Vitamina B12 |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
56.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
56.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
56.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Minerales de la Avena
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
54.0 mg |
| Hierro |
4.72 mg |
| Magnesio |
177.0 mg |
| Fósforo |
523.0 mg |
| Potasio |
429.0 mg |
| Sodio |
2.0 mg |
| Zinc |
3.97 mg |
| Cobre |
0.626 mg |
| Manganeso |
4.916 mg |
Aminoácidos de la Avena
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.234 g |
| Treonina |
0.575 g |
| Isoleucina |
0.694 g |
| Leucina |
1.284 g |
| Lisina |
0.701 g |
| Metionina |
0.312 g |
| Cistina |
0.408 g |
| Fenilalanina |
0.895 g |
| Tirosina |
0.573 g |
| Valina |
0.937 g |
| Arginina |
1.192 g |
| Histidina |
0.405 g |
| Alanina |
0.881 g |
| Ácido Aspártico |
1.448 g |
| Ácido Glutámico |
3.712 g |
| Glicina |
0.841 g |
| Prolina |
0.934 g |
| Serina |
0.75 g |
Colesterol de la Avena
La avena no tiene colesterol.
Ácidos grasos de la Avena
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
1.217 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
2.178 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
2.535 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Láurico |
0.024 g |
| Ácido Mirístico |
0.015 g |
| Ácido Palmitico |
1.034 g |
| Ácido Esteárico |
0.065 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.013 g |
| Ácido Oléico |
2.165 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
2.424 g |
| Ácido Linolénico |
0.111 g |
Ácidos grasos Omega 6 de la Avena
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
2.424 g |